İçli Köfte Tarifi

     
 
 
 
 
 
 
 



   İç Malzemeler:

yarım kg soğan
– 2 çorba kaşığı margarin
– Yarım kg yağlı dana kıyması
– 1 çay kaşığı karabiber
– 2 çay kaşığı pulbiber
– Yarım su bardağı ceviz içi
– Yarım demet ince kıyılmış maydanoz
– Tuz

Köfte malzemesi için

– Yarım kg yağsız dana kıyması (iki defa çekilmiş)
– 4 su bardağı köftelik bulgur
– Tuz
– Yeterince su

Yapılışı :

Soğanları ince ince doğrayıp margarinle pembeleşinceye dek kavurun. Kavurduğunuz soğanlara yağlı kıymayı ve tuzu ilave ederek kavurmaya devam edin. Ceviz, karabiber, pulbiber ve maydanozu ekleyerek soğumaya bırakın. Yağsız kıymaya tuz ve 2 su bardağı su ilave ederek yoğurun ve bulguru ilave edin. Bulgurla kıyma birbiriyle özdeşleşene kadar su ilave ederek yoğurun. Hazırladığınız köfte harcından yumurta büyüklüğünde parçalar koparın. İşaret parmağınızla içini oyup, avuç içinizde dışını incelterek şekil verin. İç malzemeyi doldurup, köfteyi kapatın. Hazırladığınız içli köfteleri kaynamış tuzlu suda haşlayıp servis yapın.

 



Son Aramalar :

icli kofte içli köfte nasıl yapılır kofte cesitleri köfte yemekleri Köfte haşlama içli köfte tarifi içliköfte köfte tarifi 

 





Aradığınız içerik diğer sayfalarımızda olabilir. Google teknolojisi ile sitemizde aradığınız kelimeyi detaylı bir şekilde arayıp bulabilrsiniz. Google Özel Arama Kullanarak Ara:




Kategori: Yemekler
Etiketler: , , , , , , , , ,




Yorumlar







  Günün Hadisi Şerifi
   Tirmizi, Kıyamet, 1.
 
  Reklam
  Son Yazılar
2015 Yılbaşı Tatili Kaç Gün, 2 Ocak Tatil mi?
12345678910
  Günün Rüya Tabiri
  Rüyada Ekşili Çorba Görmek
  Günün Fıkrası
  Tarih Dersi Fıkrası – Suç Kimde
  Günün Videosu
Yok Böyle Şaka ( Bu Şaka Kalpten Götürür)
  Son Yorumlar
  • yahya
    telefo yazarmısın size ulaşalım »
  • nazmi alim
    ben türkiyede yaşiyorum hem makedonya vadanda »
  • ERDOGAN YILMAZ
    Ustabaşi olarak çalışıyorum makina montaj ve »
  • ufuk ekinci
    merhaba kaba insaata kalıp ustasıyım yurdısı »
  • murat akyüz
    hollandadan malulen emekliyim türkiyiye araba »
  • nevzat
    slm ben nevzat soguk demir ustasıyım ürdün ka »
  • niger seid
    ben bulgaristandan turkiyeye araba gecirdim a »
  • Hamit
    Degeri arkadaslar ve benim gibi olan arkadasl »
  • murat
    Selam ben meslek lisesi mezunuyum gaz alti el »
  • emin demir
    Merhaba benim bi sorum olcaktı tr ye döneli 2 »
  • ahmet
    valla aradaığım herşey var »
  • ahmet
    çok ii »
  • Kurban İzzet
    Merhaba.ben bu ürünü nasıl ve nerden alabilir »
  • yusuf açıl
    Slm ben kıbrısda çalışıyorum yurt dışın da iş »
  • eyyüp ertuğrul
    slm 18 yıldır alçı sıva boya ustasıyım yurt »
  •