İçli Köfte Tarifi

     
 
 
 
 
 
 
 



   İç Malzemeler:

yarım kg soğan
– 2 çorba kaşığı margarin
– Yarım kg yağlı dana kıyması
– 1 çay kaşığı karabiber
– 2 çay kaşığı pulbiber
– Yarım su bardağı ceviz içi
– Yarım demet ince kıyılmış maydanoz
– Tuz

Köfte malzemesi için

– Yarım kg yağsız dana kıyması (iki defa çekilmiş)
– 4 su bardağı köftelik bulgur
– Tuz
– Yeterince su

Yapılışı :

Soğanları ince ince doğrayıp margarinle pembeleşinceye dek kavurun. Kavurduğunuz soğanlara yağlı kıymayı ve tuzu ilave ederek kavurmaya devam edin. Ceviz, karabiber, pulbiber ve maydanozu ekleyerek soğumaya bırakın. Yağsız kıymaya tuz ve 2 su bardağı su ilave ederek yoğurun ve bulguru ilave edin. Bulgurla kıyma birbiriyle özdeşleşene kadar su ilave ederek yoğurun. Hazırladığınız köfte harcından yumurta büyüklüğünde parçalar koparın. İşaret parmağınızla içini oyup, avuç içinizde dışını incelterek şekil verin. İç malzemeyi doldurup, köfteyi kapatın. Hazırladığınız içli köfteleri kaynamış tuzlu suda haşlayıp servis yapın.

 



Son Aramalar :

icli kofte içli köfte nasıl yapılır kofte cesitleri köfte yemekleri Köfte haşlama içli köfte tarifi içliköfte köfte tarifi 

 





Aradığınız içerik diğer sayfalarımızda olabilir. Google teknolojisi ile sitemizde aradığınız kelimeyi detaylı bir şekilde arayıp bulabilrsiniz. Google Özel Arama Kullanarak Ara:




Kategori: Yemekler
Etiketler: , , , , , , , , ,




Yorumlar







  Günün Hadisi Şerifi
   Tirmizi, Kıyamet, 1.
 
  Reklam
  Son Yazılar
Gripten 10 dakikada kurtulun!
12345678910
  Günün Rüya Tabiri
  Rüyada Ekşili Çorba Görmek
  Günün Fıkrası
  Tarih Dersi Fıkrası – Suç Kimde
  Günün Videosu
Yok Böyle Şaka ( Bu Şaka Kalpten Götürür)
  Son Yorumlar
  • Kenan
    Slm peki bende sole bir soru sorsam bu hak sa »
  • zubeyir.sari
    ben turk vatandasindan hollanda vatandasina g »
  • SAHIN
    merhaba arkadaslar,uzun yillar alamanyada yas »
  • M:Kocapinar
    Arkadaslar bu arabayla Türkiyeye gelmek karis »
  • ada
    tesekkurler bu sayfayi oneririmm »
  • Metincan
    Ben diyelim avusturalyadan araba aldım türkiy »
  • şemsetin aglrman
    slm alçl boya ustaslylm iş arlyorum cep num »
  • Hüseyin Örel
    Babam ve annem Almanyadan emekli 19,07,2015 t »
  • Tekin İnan
    Almanya'dan emekli yim.Türkiye'de ikamet etme »
  • òzkazak erol
    Slm avusturyada emekli oldum arabamla turkiye »
  • òzkazak erol
    Slm ben yurt disinda emekli oldum simdi arab »
  • Cem
    Evet Arkadaşlar haırlı olsun Bugün sayın Başb »
  • Mustafa Açıkgöz
    Alman Vatandaşıyım Türkiyeden ve Almanyadan E »
  • Merve
    Melisa çayı boy uzatıyormu lütfen cevap ver »
  • Nazif ülker
    Gerekli kafitlar neler »
  •