İncir Reçeli Nasıl Yapılır Video İzle Oktay Usta

     
 
 
 
 
 
 
 



Malzeme Listesi:

60-80 adet yeşil incir,

1 kg. şeker,

500 gr. su,

1 limon suyu veya 1 gram limon tuzu kullanılır.

 

İncir Reçeli Yapılışı:

 İncir Reçeli, küçük yeşil ilek (erkek) incirlerden yapılır. Reçel yapılacak incirlerin büyük ve içinde çekirdek teşekkül etmiş olması iyi değildir, incirler küçük ceviz büyüklüğünde iken toplanır. Daha büyük incirlerin içleri boş olduğu için reçelleri iyi olmaz. İncirler küçük veya büyük olduğuna göre aşağıdaki tertiple reçel yapılır.

 
Önce incirler yıkanır, kabukları gayet ince olarak soyulur. Kabuklar hususi kabuk soyma bıçağı ile soyulursa muntazam soyulmuş olur. İncirler alt kısmındaki çekirdek evi küçük bir huninin uç kısmı batırılarak yuvarlak Resimde çıkarılır. Bundan sonra incirler kaynayan su içinde 15- 20 dakika haşlanır.

Soğuk suya atılarak diriltilir. Sonra 1 kg. şeker ve yarım kg. sudan yapılan şurup içine atılarak pişirilir. Pişirmeye incirler şeffaf oluncaya ve şurup koyulaşıncaya kadar devam edilir. Ocaktan indirilmeden limon suyu veya limon tuzu ilave edilir.

Afiyet olsun.

 





 





Aradığınız içerik diğer sayfalarımızda olabilir. Google teknolojisi ile sitemizde aradığınız kelimeyi detaylı bir şekilde arayıp bulabilrsiniz. Google Özel Arama Kullanarak Ara:




Kategori: Yemekler
Etiketler: , , , , , , , , , , ,




Yorumlar







  Günün Hadisi Şerifi
   Tirmizi, Kıyamet, 1.
 
  Reklam
  Son Yazılar
Garanti Bankası Doğrudan Müşteri Temsilcisine Bağlanma
12345678910
  Günün Rüya Tabiri
  Rüyada Ekşili Çorba Görmek
  Günün Fıkrası
  Tarih Dersi Fıkrası – Suç Kimde
  Günün Videosu
Yok Böyle Şaka ( Bu Şaka Kalpten Götürür)
  Son Yorumlar
  • büşra
    kırıkkale üniversitesi ön kayıt başvurusu var »
  • Kadir
    Arkadaşlar soruları okumadım ama şöyle bir şe »
  • adem
    slm ben adem 24 yaşındayım izalasyon işi yapı »
  • erkan
    ASMA TAVAN TAŞYUNU TAVAN KARTONPIYER KAYNA »
  • yüksel kılınç
    slm ben dogalgaz ve sıhhı tesisat ustasıyım 0 »
  • mustafa konuralp
    iki sene arabamizin kalmasi hakkinda sartlar »
  • ibrahim çakmak
    inşaat demir ustasıyım enka ile rusyada çalış »
  • Joeie
    That's an astute answer to a tricky quietson »
  • Raşitterzi
    Slm ben 12 senelik pvc celik kapı ve duşakabi »
  • yusuf alacayir
    almanyada erken emekliyim arabamla türkiye »
  • yücel
    slm ben yirmi yıllık tecürbeli bir kaba inş k »
  • ramazan
    temizlik ekıbim var 50 kişi iş varsa ulke far »
  • dilay
    bilgeliyeci güzel bilglendirme :) »
  • Sezai Arslan
    Ben alman vatandasligi olan türküm yeşil kart »
  • Sezai Arslan
    Ben alman vatandasligi olan türküm yeşil kart »
  •